Thứ Hai, 4 tháng 4, 2016

THÔNG TIN BÁO CHÍ VỀ NANO CURCUMIN





1.2. HTV9: Bản tin thời sự phát lúc 11h30 ngày 30/10

1.3. Truyền hình VOV  bản tin thời sự tối 29/10

1.4. Đài tiếng nói Việt Nam ở Hoa Kỳ VOA: Việt Nam bào chế thành công chất chữa ung bướu 
1.5. Báo điện tử Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ VN: http://www.vast.ac.vn/tin-tuc-su-kien/tin-khoa-hoc/trong-nuoc/1733-nano-curcumin-nang-tam-hieu-qua-tinh-chat-nghe

1.6. Báo Quân đội nhân dân  http://www.qdnd.vn/qdndsite/vi-vn/61/43/7/21/21/270239/Default.aspx

1.7. Báo An ninh thủ đô: http://www.anninhthudo.vn/Khoe-dep/Ung-dung-thanh-cong-nano-curcumnin-trong-phong-benh/522124.antd:

1.8. Báo Tiền Phong: http://www.tienphong.vn/Suc-Khoe/653671/Cong-nghe-Nano-bao-che-duoc-chat-cay-Nghe-vang-tpp.html

1.9. Báo Lao động: http://laodong.com.vn/Y-te/Lan-dau-tien-ung-dung-cong-nghe-nano-trong-y-duoc-hoc/145388.bld

1.10. Báo điện tử Đài truyền hình Việt Nam: http://vtv.vn/Cong-nghe/Viet-Nam-ung-dung-cong-nghe-Nano-vao-san-xuat-duoc-pham/87364.vtv

1.11. Báo điện tử Đài tiếng nói Việt Nam: http://vov.vn/Suc-khoe/Tinh-chat-nghe-quy-nhu-vang/288488.vov: Tinh chất nghệ, quý như vàng

1.12.  Báo đại đoàn kết (cơ quan ngôn luận của Mặt trận tổ quốc VN): http://daidoanket.vn/index.aspx?chitiet=71046&menu=1425&style=1

1.13.  Báo điện tử 24h.com.vn: http://hn.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/cong-dung-chua-benh-tuyet-voi-tu-cu-nghe-c62a583762.html

1.14: Báo Nhân dân: http://www.nhandan.com.vn/khoahoc/khoa-hoc/item/21528402.html

VIỆT NAM CHIẾT XUẤT THÀNH CÔNG NANO CURCUMIN





Nano Curcumin từ cây nghệ vàng
Theo GS. TS Đào Văn Phan, nguyên Trưởng Bộ môn Dược lý (Trường Đại học Y Hà Nội), nghệ vàng (Curcuma longa) là cây thuốc quý được đánh giá cao trong số vô vàn các cây thuốc cổ truyền. Hoạt chất chính tạo nên màu vàng và tác dụng của nghệ là Curcumin.
         Nhiều nghiên cứu trên thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh Curcumin có nhiều hoạt tính sinh học quý như chống viêm loét dạ dày, chống ung thư, bảo vệ gan, thận... Tuy nhiên, để chữa được bệnh thì bệnh nhân phải uống liên tục tới 12-20g Curcumin nguyên chất, tương đương với bốn đến sáu lạng bột nghệ (do bột nghệ chỉ có 3% curcumin). Đây là liều rất cao, bệnh nhân không thể tuân thủ do mùi vị khó chịu và gây kích ứng đường tiêu hóa. 
Hơn nữa, hạn chế chính giới hạn khả năng ứng dụng Curcumin trong  chữa bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày và các bệnh mãn tính khác chính là độ tan, độ hấp thu rất thấp.
GS. TS Đào Văn Phan cho biết: “Curcumin tuy uống với liều cao nhưng hàm lượng trong máu và nơi tác dụng lại vẫn thấp. Do Curcumin không tan trong nước, dễ bị phá hủy ở ruột, dễ bị chuyển hóa và thải trừ ở gan, nên chỉ hấp thu vào máu được 2 đến 5%”.

Để tăng tối đa hấp thu Curcumin có rất nhiều phương pháp như bổ sung các chất phụ trợ piperin, tạo phức chelat của curcumin với các kim loại, curcumin dạng liposome, và đặc biệt là Nano hóa”. 
Cho nên, để đạt được nồng độ trong máu đủ để phát huy hiệu quả thì bệnh nhân phải sử dụng liều cao Curcumin hoặc phải sử dụng các dạng bào chế công nghệ cao để tăng tăng độ hấp thu vào máu. 
GS Phan lý giải: “Công nghệ nano giúp tạo ra các tiểu phân Nano Curcumin có kích thước siêu nhỏ, bằng 1/80.000 sợi tóc, xâm nhập tốt vào tế bào và độ hấp thu có thể lên tới 90-95%. 
Và để khắc phục hạn chế này, mới đây, Viện hóa học - Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam là đơn vị đầu tiên của Việt Nam chiết xuất thành công Nano Curcumin từ cây nghệ vàng. Nano Curcumin có kích thước tiểu phân nanno 50-70nm, độ tan trong nước đạt 10%, với tiêu chuẩn chất lượng tương đương chế phẩm Nano Curcumin của Mỹ. 

NGHỆ NANO GIÚP HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ UNG BƯỚU




Tại Việt Nam, tháng 10/2013, tại Hội thảo “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh” Viện hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN (Viện HLKHVCNVN) công bố đã chế tạo thành công Nano Curcumin, tạo ra bước đột phá trong việc ứng dụng công nghệ nano để nâng tầm giá trị tinh chất nghệ, mở ra niềm hy vọng mới cho các bệnh nhân ung bướu
Vậy tác dụng thực sự của tinh nghệ Nano ra sao, phóng viên đã có cuộc trao đổi với GS.TS Đào Văn Phan, nguyên trưởng bộ môn Dược Lý, Đại học Y HN  để giúp độc giả hiểu rõ vấn đề này
Thưa Giáo sư, sau khi Viện HLKHVCNVN  chế tạo thành công và chuyển giao Nano Curcumin ra thị trường đã tạo ra một trào lưu sử dụng Nano Curcumin cho bệnh nhân ung bướu.  Vậy Giáo sư có thể lý giải gì về vấn đề này?
 
GS.TS Đào Văn Phan, nguyên trưởng bộ môn Dược Lý, Đại học Y HN chia sẻ
Nano Curcumin không chỉ là trào lưu ở Việt Nam mà từ năm 2005, khi bằng sáng chế đầu tiên được cấp, Nano Curcumin đã trở thành tâm điểm nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới với 254 bằng phát minh sáng chế của các quốc gia có nền y tế kĩ thuật phát triển như Mỹ, Anh, Đức, Nhật, Hàn Quốc… Trong đó bằng phát minh có liên quan đến ứng dụng Nano Curcumin trong ung bướu chiếm tỉ lệ lớn nhất (24%). 
Cách đây hàng chục năm, khi các nhà khoa học tách chiết được tinh chất Curcumin và tiến hành thực nghiệm đã phát hiện ra Curcumin có nhiều tác dụng trên bệnh ung thư. Tuy nhiên, curcumin khi dùng đường uống lại gặp phải cản trở do không tan trong nước, chỉ hấp thu 2-5%, nên để đạt hiệu quả bệnh nhân ung thư phải sử dụng liều quá cao, lên tới 12g-20g, tương đương 4kg nghệ tươi, bệnh nhân không thể uống nổi. Chỉ đến khi curcumin được sản xuất dưới dạng nano, nâng cao sinh khả dụng gấp hàng chục lần, giúp giảm liều sử dụng thì các nhà khoa học mới đánh thức được tiềm năng của Curcumin trong việc phòng và hỗ trợ điều trị ung bướu.
Tôi đánh giá cao Nano Curcumin do viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam sản xuất. Theo những nghiên cứu dược động học ban đầu thì Nano Curcumin do Viện hàn lâm khoa học và công nghệ VN sản xuất có sinh khả dụng lên tới 90-95%, đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương chế phẩm Nano Curcumin của Mỹ.
Xin giáo sư cho biết tác động của Nano Curcumin đối với bệnh ung bướu?
Có thể nói rằng, Nano Curcumin có tác dụng hàng đầu là hỗ trợ điều trị ung bướu. Các nước như Mỹ, Anh, Đức, ở châu Á có Nhật, Ấn  Độ, Hàn Quốc đã nghiên cứu nhiều về curcumin.
Tế bào bình thường phát triển rất nhịp nhàng, có chỉ huy, sống 1 thời gian phải chết, gọi là chết theo chương trình, nhưng khi tế bào bị tác dụng bởi chất ngoại lai sẽ đột biến trở thành tế bào ung thư, tăng sinh liên tục tạo thành khối u. Nano Curcumin giúp lập lại chu trình chết tự nhiên của các tế bào ung bướu, làm cho các khối u ngừng hoặc chậm phát triển
Khi tế bào ung thư phát triển, đòi hỏi phải được nuôi dưỡng nên sinh ra các mạch máu mới, tế bào ung thư sinh sản xong, lại rơi vào mạch máu rồi di căn lên phổi, não. Tuy nhiên, Nano Curcumin ức chế sinh ra mạch máu mới, khi đó không có chất để nuôi nên tế bào ung bướu dễ chết hơn và khó di căn đến cơ quan khác.
Nano Curcumin làm tăng nhạy cảm của tế bào ung bướu với hóa trị/xạ trị nên khi phối hợp sẽ làm giảm được liều hóa trị/xạ trị, giảm được độc tính thuốc.
Tế bào ung thư tiết chất gây viêm cho tế bào bên cạnh, làm cho bệnh nhân đau đớn, trầm cảm, chán ăn. Nano Curcumin làm giảm một số cytokin thúc đẩy viêm, làm giảm được các triệu chứng của ung thư cũng như các tác dụng không mong muốn của hóa trị/xạ trị
Trên các báo nước ngoài thường đưa tin rằng, nano curcumin chống được nhiều loại ung bướu, xin Giáo sư lý giải tại sao lại như vậy?
Tác dụng của Nano Curcumin trên ung bướu đã được các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu và chứng minh. Họ chiết xuất curcumin rồi làm dưới dạng nano, sau đó, sử dụng trên chuột, thỏ đã được nuôi cấy tế bào ung bướu hoặc trên trực tiếp các bệnh nhân ung ung bướu.
Tôi có thể kể ra 1 số các nghiên cứu tiêu biểu cho kết quả khả quan và đáng tin cậy
Nghiên cứu lâm sàng pha II đang thực hiện ở Trung tâm Anderson, Đại học Texas trên 25 bệnh nhân ung thư tuyến tụy được cho dùng 8g Curcumin mỗi ngày trong 2 tháng. U bướu ngưng phát triển ở 2 bệnh nhân, một người trong 8 tháng và người kia trong 2 năm rưỡi. Một trường hợp khối u có kích thước giảm tới 73%
Murali M.Y. và cs (2013) đã đánh giá hiệu quả in vitro và in vivo của nano curcumin trên tế bào ung thư tụy của người cho thấy nano curcumin đã ức chế sự tăng sinh và tạo quần thể của tế bào ung bướu, ức chế sự phát triển của khối u dị ghép trên chuột nhắt và kéo dài thời gian sống thêm của chuột
Tại Việt Nam, hiện nguồn nguyên liệu Nano Curcumin của Viện hàn lâm Khoa học và công nghệ sản xuất mới được đánh giá hoạt tính sinh học tại Trung tâm ung thư thực nghiệm, ĐH Quốc gia HN cho thấy Nano Curcumin xâm nhập tốt và ức chế sự phát triển của cả 3 dòng tế bào dòng tế bào ung thư vú (MCF7), phổi (H1299) và đại trực tràng (HCT116) ngay tại nồng độ thấp.  
Xin cảm ơn Giáo sư về cuộc trao đổi này.

TẠI SAO TINH BỘT NGHỆ KCO5 TÁC DỤNG TỐT TRONG CHỮA BỆNH


Trong tinh bột nghệ KC-05, ngoài hoạt chất curcumin ra (chọn giống nghệ tốt, thu hoạch đúng thời điểm, hàm lượng curcumin có thể đạt trên 10%), còn có chứa các chất chống oxi hóa quan trọng là ar-turmeron và alpha-turmeron (hàm lượng 65-70% trong tinh dầu còn lại) và một số chất chống oxi hóa khác, có tác dụng phối hợp cộng hợp với curcumin làm tăng tác dụng của curcumin lên trung bình 10 lần,
Tinh bột nghệ nguyên chất, có thệ̉̀ dùng làm tá dược trong sản xuất thuốc viên và một ít chất đạm, chất xơ.
Tinh bột nghệ KC-05 đã được tẩy đi các nhựa có tính axit gây đầy bụng khó tiêu bằng nước sôi trong nhiều giờ.
Phần tinh dầu không có tác dụng chữa bệnh, gây mùi hắc đã được tẩy đi bằng chưng cất bằng hơi nước quá nhiệt.
Nghệ đã được bóc hết vỏ, rửa sạch bằng nước máy trước khi chế biến. Hàm lượng vi khuẩn, nấm mốc, kim loại nặng đều thấp hơn nhiều so với TCVN.
Đặng Xuân Hảo - chủ nhiệm đề tài KHCN trọng điểm cấp nhà nước KC 05-07/06-10
Chúng tôi trân thành cảm ơn những ý kiến sát thực của bác về sản phẩm tinh bột nghệ KC 05

NANO CURUMIN HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ UNG BƯỚU

Nhà khoa học nói gì?


Theo y học cổ truyền, nghệ có tác dụng hành khí, phá ứ huyết, lương huyết, thông kinh lạc. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có khả năng chữa viêm loét dạ dày, tá tràng. Gần đây, có nhiều ý kiến còn cho rằng,tinh bột nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư bướu. Thực hư việc này như thế nào?
Củ nghệ, thảo dược quý trong y học cổ truyền?
Dân gian coi nghệ là vị thuốc có tác dụng hàn gắn vết thương nên thường bôi lên các mụn nhọt sắp khỏi để mau liền miệng, lên da non và không để lại sẹo xấu.
 

Theo dân gian, nghệ và tinh bột nghệ có thể chữa được khá nhiều bệnh

Cao nghệ lá sim: Loại cao này có tác dụng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau, sinh da non; dùng chữa vết bỏng đã bị loét hoặc các vết thương phần mềm.Thực tế, nhiều bài thuốc dân gian từ nghệ được lưu truyền rộng rãi với hiệu quả rõ rệt. Ví dụ như: Bột nghệ - rau má: Có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn, sinh da non; dùng chữa vết thương phần mềm mới hoặc đã nhiễm khuẩn.
Thời gian gần đây, nhiều người đã dùng bột nghệ kết hợp cùng mật ong khi bị bệnh đau dạ dày, vàng da, đau bụng sau sinh.
 Ngoài ra dân gian còn lưu truyền nhiều bài th
uốc từ nghệ, như: Chữa chứng huyết ứ, hành kinh không thông, chữa chứng nôn ở trẻ đang bú, chữa cam tích, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, đầy bụng, đau bụng từng cơn do nhiễm khí lạnh...
Ở Ấn Độ và nhiều nước, cả phương Đông lẫn phương Tây, sử dụng nghệ như một loại dược liệu quý cho nhiều bệnh mạn tính và nan y như ung thư, dạ dày, tim mạch, gan mật
 Ngoài ra, củ nghệ còn giúp giảm đau răng và ngừa sâu răng, tiêu hoá tốt và tạo cảm giác thèm ăn. Nhỏ nước nghệ đã đun sôi vào mũi giúp giảm đau đầu và chứng mất ngủ.
 Gần đây, có nhiều ý kiến cho rằng, ngoài những công dụng tuyệt vời như ở trên, tinh bột nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư.
 Nhà khoa học nói gì?
 Chỉ cần lên google tìm kiếm với từ khóa “tinh bột nghệ” hay “tinh nghệ vàng” kết quả cho thấy có đến gần 7 triệu kết quả với vài chục website, hàng trăm quảng cáo  bán tinh bột nghệ cùng những cụm từ khá ấn tượng như: Tinh bột nghệ “đẩy lùi ung thư” “tinh bột nghệ chứa chất hủy diệt ung thư”… Sự thật, bột nghệ có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hay không?
 Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan - Nguyên Trưởng bộ môn Dược lý - Trường Đại học Y Hà Nội: Cây nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ vài trăm năm nay với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giải độc gan, chống viêm loét dạ dày, đặc biệt là dùng cho phụ nữ sau sinh.

 

Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan, Nguyên Trưởng bộ môn Dược lý - Trường Đại học Y Hà Nội

Tuy nhiên, khi nghiên cứu trên người, để đạt được hiệu quả, thì bệnh nhân ung thư phải uống tới 12-20g, tương đương 24-40 viên Curcumin 500mg hoặc 4-6 lạng bột nghệ. Đến thế kỉ 20, các nhà khoa học đã tìm ra hoạt chất chính mang lại tác dụng của nghệ là Curcumin. Qua các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy Curcumin có khả năng tiêu diệt chọn lọc các tế bào ung thư nhưng không ảnh hưởng đến tế bào lành.
"Đây là liều rất cao, bệnh nhân không thể tuân thủ do mùi vị khó chịu và gây kích ứng đường tiêu hóa. Vì vậy với liều dùng hiện tại thì tôi tin rằng tinh bột nghệ hay viên nang curcumin gần như không có hiệu quả với bệnh ung thư" - Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan khẳng định.
 Theo ông Phan, để đạt được nồng độ trong máu đủ phát huy hiệu quả thì bệnh nhân phải uống liều cao Curcumin hoặc sử dụng các dạng bào chế giúp tăng tối đa độ hấp thu như bổ sung các chất phụ trợ (piperin), tạo phức chelat của curcumin với các kim loại, curcumin dạng liposome, và đặc biệt là Nano hóa.
 Công nghệ nano giúp tạo ra các tiểu phân Nano Curcumin có kích thước siêu nhỏ dưới 100nm, bằng 1/80.000 sợi tóc, xâm nhập tốt vào tế bào và độ hấp thu vào máu có thể lên tới 90-95%

 

Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan tham gia Hội thảo về “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh”

Ông Phan cho biết, tại hội thảo “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh” do Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN và Hội Nội Khoa VN tổ chức đã công bố VN trở thành nước thứ 10 sản xuất thành công Nano Curcumin. Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan, hàng nghìn năm nay dân ta vẫn dùng nghệ trong đông y và làm gia vị hàng ngày. Đến khi làm thực nghiệm phát hiện ra Curcumin có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, nhưng lại phải sử dụng liều quá cao, không thể ứng dụng trong thực tiễn lâm sàng. Chỉ đến khi chế tạo thành công Nano Curcumin, thì các nhà khoa học mới đánh thức được tiềm năng của nghệ vàng - một dược liệu lâu đời.
Trong một nghiên cứu mới đây của Đại học Quốc gia Hà Nội cho thấy, Nano Curcumin của Viện Hàn lâm Khoa học VN sản xuất ưu việt hơn hẳn Curcumin thông thường cả về độ tan, độ xâm nhập và khả năng ức chế các tế bào ung thư.

“MẠ VÀNG” CHO CỦ NGHỆ VÀNG



Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam vừa phối hợp với hội Nội khoa Việt Nam tổ chức đánh giá ứng dụng của Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh.
Người Việt bao đời qua vẫn sử dụng nghệ như là một thứ gia vị truyền thống, tạo nên màu vàng và mùi vị của món ăn. Nghệ còn là vị thuốc dân gian quý với rất nhiều công dụng như làm mờ vết sẹo, chữa đau dạ dày, giải độc gan, giúp phụ nữ sau sinh co hồi tử cung, sớm lấy lại vóc dáng và làn da đẹp.
Ngày nay, các nhà khoa học đã khám phá hoạt chất tạo nên màu vàng và đem lại tác dụng của nghệ vàng là tinh chất Curcumin, chỉ chiếm 0,3% khối lượng. Các kết quả nghiên cứu đã chứng minh Curcumin có các hoạt tính sinh học vô cùng quý giá: phòng và chống hầu hết các loại bệnh như ung thư, bệnh về hệ thống tiêu hoá, hệ thống tim mạch, hệ thống thần kinh…

“Tuy nhiên do Curcumin khó tan trong nước nên khả năng hấp thụ sinh học của nó rất thấp, vì vậy đến nay ứng dụng thực tế của Curcumin trong y, dược rất hạn chế”, PGS.TS Phạm Hữu Lý nói. Để khắc phục nhược điểm này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển công nghệ nano, sử dụng các hệ dược phẩm kích thước cực nhỏ như liposome, polymersome, các hạt polymer mi-xen... chế tạo các phức và các dẫn xuất tan trong nước của Curcumin. Trong nước cất, các hạt Nano Curcumin có kích thước 50 – 70nm, trong khi các kênh hấp thu sinh học của tế bào có kích thước khoảng 200nm.
Nghệ vàng. Ảnh: Mỹ Phùng
Vì vậy, Nano Curcumin hấp thu nhanh chóng và hoàn toàn vào máu, các mô, dịch trong cơ thể và các tế bào, đem lại hiệu quả điều trị cao. Nano Curcumin đã được thử trên tế bào ung thư phổi SKBR3 của chuột đực Sprague-Dawley (trọng lượng 250 – 290g). Liều Nano Curcumin thử nghiệm là 200mg/kg trọng lượng cơ thể (tương đương 40mg Curcumin) được pha thành dung dịch 1% trong nước và đưa thẳng vào dạ dày bằng ống xông. Sau khoảng 14 –16 giờ, các hạt Nano Curcumin đã thâm nhập đạt nồng độ cao vào các tế bào ung thư phổi SKBR3.Tại Việt Nam, rất nhiều nhà khoa học tại các trung tâm nghiên cứu lớn cũng đang tiến hành thử nghiệm để chế tạo vật liệu Nano Curcumin từ củ nghệ vàng.

GS.VS Nguyễn Văn Hiệu, chủ tịch hội đồng khoa học ngành khoa học vật liệu, viện Hàn lâm và khoa học công nghệ Việt Nam cho biết trên thế giới mới có gần chục sản phẩm Curcumin chiết xuất từ cây nghệ vàng. Hiện nguồn nguyên liệu Nano Curcumin của  Nano Curcumin, có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư, viêm loét dạ dày tá tràng, bệnh lý gan mật và một số bệnh mạn tính…

GS Hiệu nhận định: “Đây là bước tiến của ngành hoá dược Việt Nam trong việc hợp tác thành công chuyển giao kết quả đề tài nghiên cứu giữa các nhà khoa học với nhà sản xuất dược phẩm, mở ra tiềm năng lớn trong việc ứng dụng các kết quả nghiên cứu khoa học vào thực tiễn cuộc sống, đáp ứng một phần nhu cầu phòng và trị bệnh của người dân”.