Thứ Sáu, 1 tháng 4, 2016

CURCUMIN TỐT TRONG ĐIỀU TRỊ NHỮNG BỆNH NÀO?


Curcumin có tác dụng tốt trong điều trị những bệnh nào?
Nghiên cứu cho thấy Curcumin ngoài tác dụng tốt trong điều trị các bệnh mỡ máu, viêm khớp, khó tiêu hóa, các bệnh về gan còn có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư
Theo nghiên cứu, Người Ấn Độ có thói quen sử dụng các món cari có nghệ (chứa 0,3% curcumin) là gia vị chính, người ta thấy tỉ lệ mắc ung thư đại tràng, ung thư tiền liệt tuyến thấp nhất thế giới.
Tuy nhiên người Ấn Độ di dân đến các nước phương Tây, do thay đổi cách ăn uống thì tỉ lệ bệnh ung thư lại tăng cao.
Chính vì vậy, các nhà khoa học đã tập trung nghiên cứu và xác định Curcumin trong củ nghệ có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư.
Sử dụng Curcumin làm thuốc chữa bệnh cholesterol có quá nhiều trong máu (mỡ máu), viêm khớp, khó tiêu hóa, và vấn đề gan đã được biết đến từ lâu (Srimal, 1997).
Nghiên cứu tiếp tục chỉ ra rằng nghệ và hoạt chất curcumin chủ yếu của nó có các tính chất chống oxi hóa, chống đột biến, chống khối u và chống ung thư, chống viêm, chống viêm khớp, chống vi khuẩn và chống dư thừa hypocholesterol như đã tóm tắt ở các bài khác (Majeed & cs, 1995, Miquel & cs, 2002).

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét